Kiedy nauka trafia do kuchni... Niezwykłe warsztaty w "Ekonomiku" [FOTO][VIDEO] Lody musztardowe, piasek z oleju dyniowego, lodowate chipsy z bazylii czy pomidorowe bezy, a wszystko dymiące z zimna i zaskakujące swoją fakturą po zasmakowaniu. Dziś uczniowie gastronomicznych kierunków w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych Nr 4 poznawali tajniki kuchni molekularnej. Było zaskakująco, (...)