Roślinne źródła białka Liczne badania wykazały, że zwiększenie ilości i różnorodności pokarmów roślinnych w diecie przynosi pozytywne efekty zdrowotne, takie jak optymalne zdrowie, długowieczność oraz zmniejszenie ryzyka chorób i dolegliwości. Jednak jak zbilansować dietę roślinną, tak aby nie zabrakło w niej białka? (...)