W środę, 2 października Lidl poinformował klientów o wycofaniu z rynku produktu znajdującego się w asortymencie sklepu. Badania wykazały, że został przekroczony dopuszczalny poziom Ochratoksyny A, w związku z czym producent nie może zagwarantować pełnego bezpieczeństwa produktu. Chodzi o mąkę żytnią.
Szczegóły dotyczące produktu
Komunikat Lidla dotyczy produktu Gdańskie Młyny - Mąka żytnia typ 720 chlebowa 1 kg. Partie, w których wykryto za wysoki poziom Ochratoksyny A to 31485/24, 31492/24, 31495/24. Data trwałości mąki to 11.2024 r.
- Wszystkie inne produkty wyprodukowane przez Gdańskie Młyny – Sp. z o.o. nie są objęte wycofaniem – informuje sieć.
Ochratoksyna A wytwarzana jest przez grzyby i występuje w produktach zbożowych, ziarnach kawy czy suszonych owocach. Obowiązują jednak limity dla tej mykotoksyny w żywności, a w przypadku wycofanego przez Lidla produktu zostały one przekroczone. Ze względów bezpieczeństwa lepiej nie spożywać wskazanego wyżej produktu.
reklama
- Nowe dostępne dane mogą sugerować, choć niejednoznacznie, że Ochratoksyna A (OTA) działa genotoksycznie poprzez bezpośrednie uszkodzenie DNA. Eksperci potwierdzili, że substancja ta może działać rakotwórczo na nerki – informuje GIS.
Lidl przekazał, że wymienione partie można zwrócić w każdym sklepie sieci bez konieczności okazywania paragonu.
reklama
Komentarze (0)