Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o zagrożeniu związanym z jednym z produktów dostępnych w powszechnej sprzedaży. W wyniku badań wykryto obecność bakterii Salmonella z grup O:9 (D1) oraz O:7 (C1), które mogą prowadzić do poważnych zatruć pokarmowych. Służby apelują o ostrożność i sprawdzanie domowych zapasów.
Skażone polędwiczki z kurczaka. GIS ostrzega konsumentów
Główny Inspektorat Sanitarny w komunikacie z 11 czerwca 2025 roku poinformował o wykryciu salmonelli w produkcie dostępnym w popularnej sieci handlowej. Chodzi o surowe polędwiczki z kurczaka o smaku jogurt-morela firmy Animex Kutno Sp. z o.o., sprzedawane pod marką Biedronka.
W 4 z 5 próbek wykryto salmonellę z grupy O:9 (D1), a w jednej – z grupy O:7 (C1), co świadczy o dużym zagrożeniu zdrowotnym dla konsumentów.
Szczegóły wycofanego produktu
GIS podał precyzyjne dane pozwalające na identyfikację niebezpiecznej partii:
- Nazwa: Polędwiczki z kurczaka o smaku jogurt-morela
- Rodzaj: Surowy wyrób mięsny, 400 g
- Numer partii: 2271007009
- Termin przydatności: 13.06.2025
- Producent: Animex Kutno Sp. z o.o., Oddział K2
- Dla: Jeronimo Martins Polska S.A. (sieć Biedronka)
Producent we współpracy z siecią Biedronka rozpoczął proces wycofywania towaru ze sprzedaży i zgłosił sprawę do odpowiednich służb sanitarnych.
Masz ten produkt? Nie spożywaj!
GIS apeluje do klientów o natychmiastowe zaprzestanie spożywania mięsa z tej partii. Osoby, które już je zjadły i odczuwają niepokojące objawy, powinny jak najszybciej skonsultować się z lekarzem.
Do typowych symptomów zatrucia salmonellą należą:
- biegunka,
- gorączka,
- nudności i wymioty,
- bóle brzucha,
- ogólne osłabienie.
Czym jest salmonella i dlaczego jest niebezpieczna?
Bakteria salmonella przenoszona jest głównie przez surowe mięso i produkty odzwierzęce, zwłaszcza jaja. Może powodować poważne zatrucia pokarmowe, które bywają szczególnie niebezpieczne dla dzieci, seniorów i osób z osłabioną odpornością.
Obecność bakterii w produkcie spożywczym świadczy o naruszeniu standardów bezpieczeństwa żywności i wymaga stanowczych działań.
Działania służb i odpowiedzialność producenta
Powiatowy Lekarz Weterynarii natychmiast poinformował terenowych inspektorów sanitarnych, aby zapobiec dalszemu rozprzestrzenianiu się zagrożenia. Producent – firma Animex – zapewnił o pełnej współpracy i podjęciu działań naprawczych.
Sprawdzaj etykiety i daty ważności
To kolejna sytuacja przypominająca, jak ważne jest dokładne sprawdzanie etykiet, numerów partii i dat przydatności do spożycia. W razie jakichkolwiek wątpliwości – produkt należy zwrócić lub zutylizować.
Komentarze (0)