Pilne wycofanie popularnej kawy. Wykryto niebezpieczną substancję

Znana marka kawy wycofuje produkt ze sprzedaży

Francuskie służby odpowiedzialne za bezpieczeństwo produktów spożywczych poinformowały o wycofaniu ze sprzedaży jednej z partii kawy marki Bialetti. Ostrzeżenie zostało opublikowane 15 października 2026 roku na rządowej platformie RappelConso.

Chodzi o kawę Bialetti Perfetto Moka Caramello, czyli mieloną kawę o karmelowym aromacie, przeznaczoną przede wszystkim do przygotowywania w kawiarkach.

Powodem wycofania jest przekroczenie dopuszczalnego poziomu ochratoksyny A. To toksyczna substancja wytwarzana przez niektóre gatunki pleśni, która może występować w produktach spożywczych.

Francuskie służby ostrzegają przed spożywaniem kawy pochodzącej z zakwestionowanej partii.

Sprawdź, czy masz tę kawę w domu. Oto numer partii

Ostrzeżenie nie dotyczy wszystkich produktów marki Bialetti, a wyłącznie określonej partii kawy.

Dane produktu objętego wycofaniem:

Najważniejsze jest sprawdzenie numeru partii oraz daty minimalnej trwałości. Sam kod kreskowy nie wystarczy, ponieważ może być identyczny dla różnych partii tego samego produktu.

Wycofana kawa dostępna również w Polsce?

Kawa Bialetti Perfetto Moka Caramello znajduje się również w ofertach polskich sklepów internetowych. Produkt można znaleźć między innymi w sklepach specjalizujących się w sprzedaży kawy i akcesoriów do jej przygotowywania.

Co istotne, w polskich ofertach występuje ten sam kod EAN, który wskazano we francuskim ostrzeżeniu.

Nie oznacza to jednak, że niebezpieczna partia trafiła do Polski. Francuski komunikat dotyczy produktów dystrybuowanych na tamtejszym rynku i nie potwierdza, że zakwestionowana partia była sprzedawana w polskich sklepach.

Mimo to osoby posiadające tę kawę powinny sprawdzić oznaczenia na opakowaniu. Jeśli numer partii i data minimalnej trwałości zgadzają się z danymi podanymi przez francuskie służby, należy zrezygnować z jej spożywania.

Niebezpieczna substancja w kawie. Może uszkadzać nerki

Ochratoksyna A to jedna z mykotoksyn, czyli toksycznych substancji produkowanych przez niektóre grzyby pleśniowe. Może występować między innymi w kawie, zbożach, suszonych owocach oraz przyprawach.

Substancja budzi obawy przede wszystkim ze względu na swoje szkodliwe działanie na nerki. Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) wskazuje również na zagrożenia związane z jej potencjalnym działaniem genotoksycznym i rakotwórczym.

Warto jednak podkreślić, że jednorazowe spożycie produktu zawierającego ochratoksynę A nie oznacza automatycznie wystąpienia zatrucia. Ryzyko zależy od ilości przyjętej substancji oraz czasu narażenia.

Szczególnie niebezpieczne może być regularne spożywanie produktów zawierających podwyższone stężenia tej toksyny.

Co zrobić, jeśli kupiliśmy wycofaną kawę?

Francuskie służby zalecają natychmiastowe zaprzestanie spożywania produktu z zakwestionowanej partii. Konsumenci we Francji mogą zwrócić kawę do punktu sprzedaży i otrzymać zwrot pieniędzy.

Osoby, które kupiły produkt w Polsce i zauważyły zgodność numeru partii oraz daty minimalnej trwałości, powinny skontaktować się ze sprzedawcą w celu wyjaśnienia pochodzenia kawy i ustalenia możliwości jej zwrotu.

Warto również poinformować o ostrzeżeniu bliskich, szczególnie jeśli kawa została zakupiona na prezent.

źródło: ilustracja AI