Kilka dni temu informowaliśmy o tej samej bakterii, której obecność stwierdzono w twarogu sernikowym, produkt został wycofany ze sprzedaży (artykuł TUTAJ). Jak pisze GIS teraz zanieczyszczone zostały również mrożone warzywa. Popularne sieci marketów i dyskontów takie jak: Makro Cash&Carry, Dino, Greenyard Frozen Poland oraz Tesco wycofują toksyczne produkty ze sklepów. Są to głównie towary z dwóch linii - Horeca Select oraz Makro Chef.
Listeria monocytogenes to bardzo groźna bakteria, która początkowo nie powoduje żadnych objawów. Potem, możliwe są wymioty, biegunka, czyli charakterystyczne dolegliwości dla grypy żołądkowej. Nieleczona listerioza prowadzi nawet do śmierci. W Europie zdiagnozowano już 47 przypadków zachorowań, 9 osób zmarło. Od 20 do 30% infekcji kończy się śmiercią.
Te podstępne bakterie ostatnio wykryto również w sprzedawanej w Polsce Kiełbasie Śląskiej z Szynki Ekstra produkowanej w zakładach mięsnych Olewnik-bis.