Nie jedz tego mięsa. GIS wydał komunikat

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące żywności. W produkcie wykryto szkodliwe bakterie. Chodzi o wędzony boczek wieprzowy.

- W wyniku działań Inspekcji Weterynaryjnej stwierdzono obecność bakterii Listeria monocytogenes w określonej poniżej partii bekonu wędzonego w kostce. Spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes, szczególnie bez właściwej obróbki termicznej, może prowadzić do choroby zwanej listeriozą - informuje Główny Inspektorat Sanitarny.

Wszczęto już procedurę mającą na celu wycofanie produktu z obiegu. Organy Inspekcji Weterynaryjnej prowadzą postępowanie wyjaśniające u producenta, a organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej nadzorują proces wycofywania u odbiorców.

Zobacz również: Przed nami Superksiężyc i zaćmienie. Podpowiadamy, kiedy spojrzeć w niebo

Szczegóły dotyczące produktu

Produktu nie należy spożywać, gdyż wykryto w nim bakterie wywołujące groźną chorobę. Listerioza jest szczególnie niebezpieczna dla kobiet w ciąży, noworodków i osób z obniżoną odpornością.

- Do zakażenia człowieka dochodzi na skutek bezpośredniego kontaktu z wydalinami i wydzielinami zakażonego zwierzęcia (m.in. bydła, owiec, kóz, drobiu), bądź też przez spożycie skażonej żywności. Wrotami zakażenia są przewód pokarmowy, uszkodzona skóra, błony śluzowe, łożysko – czytamy na stronie GIS.

U kobiet w ciąży mogą pojawić się objawy grypopodobne, a na skutek zakażenia może dojść nawet do obumarcia płodu. U osób starszych bądź z niską odpornością zaś może dochodzić do zapalenia opon mózgowych, mózgu i sepsy. W leczeniu listeriozy stosuje się antybiotyki. 

Zobacz też: Nowa sieć wchodzi do Polski. Jeden ze sklepów otworzą w naszym mieście. Co będą oferować?

Zobacz także: Kupiłeś ten produkt? Lepiej zwróć go do sklepu!