Z zestawienia kilku podstawowych pozycji na hurtowym rynku warzyw i owoców w naszym województwie wyraźnie wynika, że ceny praktycznie wszystkich produktów znacząco poszły w górę. W niektórych przypadkach – na przykład ziemniaków można wręcz mówić o "poszybowaniu" tych cen. Jeszcze rok temu za kilogram młodych ziemniaków, maksymalnie płaciliśmy 87 gr, dziś jest to... 1,87 zł i jest to kwota minimalna zaznaczona w widełkach cenowych! O wiele więcej zapłacimy też za seler, który teraz kosztuje w przedziale 5,60 – 7,00 zł. Jeszcze rok temu to warzywo kosztowało między 2,00, a 3,40 zł.
Podobnie ze wzrostem cen mamy do czynienia w przypadku owoców, trzeba jednak przyznać, że zwyżki nie są tak drastyczne. Różnice za sezonowe polskie owoce – truskawki, porzeczki, wiśnie nie przekraczają 2 zł na kilogramie. Co ciekawe, z ministerialnego zestawienia wynika, że w tym roku za maliny zapłacimy o wiele mniej niż w 2018. Rok temu kilogram tych owoców kosztował w przedziale 12,00 – 24,00 zł w bieżącym ceny wahają się między 8,00, a 12,00 zł.
Poniżej lista podstawowych produktów z koszyka owoców i warzyw, przypominamy to ceny na hurtowym rynku.
warzywo/owoc | 2018 rok (cen za kg) | 2019 rok (cena za kg) |
WARZYWA | ||
ziemniaki młode | 0,53 – 0,87 zł | 1,87 – 2,33 zł |
marchewka | 1,80 – 2,80 zł | 2,20 -2,80 zł |
seler | 2,00 – 3,40 zł | 5,60 – 7,00 zł |
pietruszka | 10,00 – 14,00 zł | 12,00 – 15,00 zł |
papryka żółta | 7,00 – 8,00 zł | 8,00-11,00 zł |
papryka czerwona | 5,00 – 7,00 zł | 10,00 – 14,00 zł |
cebula | 1,20 – 2,00 zł | 2,00 – 2,67 zł |
pieczarki | 5,00 – 7,00 zł | 5,50 – 7,50 zł |
pomidory | 2,17 – 3,67 zł | 3,40 – 5,20 zł |
sałata | 1,50 – 2,40 zł | 1,20 – 2,00 zł |
kalafior | 2,00 – 3,50 zł | 4,00 – 6,00 zł |
OWOCE | ||
jabłka | 1,20 – 2,67 zł | 0,80 – 1,33 zł |
maliny | 12,00 – 24,00 zł | 8,00 – 12,00 zł |
porzeczka czarna | 1,00 – 2,00 zł | 2,00 – 3,00 zł |
porzeczka czerwona | 3,00 – 4,00 zł | 3,00 – 4,00 zł |
truskawki | 6,00 – 10,00 zł | 7,00 – 10,00 zł |
wiśnie | 2,00 – 3,00 zł | 3,00 – 4,00 zł |
OWOCE IMPORTOWANE | ||
ananas | 5,00 – 10,00 zł | 4,99 – 8,00 zł |
banan | 2,78 – 5,00 zł | 4,44 – 5,00 zł |
brzoskwinia | 8,00 – 11,00 zł | 8,00 – 11,00 zł |
cytryny | 9,00 – 12,00 zł | 5,50 – 6,50 zł |
pomarańcze | 4,00 – 6,00 zł | 4,00 – 6,00 zł |