1. Funkcjonalna kuchnia - jak urządzić kuchnię, aby była wygodna
2. Jakie sprzęty do funkcjonalnej kuchni?
Funkcjonalna kuchnia - jak urządzić kuchnię, aby była wygodna
Aby urządzić kuchnię funkcjonalnie należy w pierwszej kolejności podzielić ją na strefy. W praktyce mowa o następujących: zapasów, przechowywania, zmywania, przygotowywania posiłków i gotowania. W aranżacji kuchni bardzo ważny jest także tak zwany trójkąt roboczy. Mowa o tym, aby w odpowiedni sposób zaplanować rozmieszczenie w kuchni trzech najważniejszych sprzętów. Mowa o zlewozmywaku, kuchence i lodówce. Bardzo istotną kwestią jest to, żeby umiejscowić je w jak najbliższy możliwy sposób.Jak urządzić kuchnię ergonomicznie biorąc pod uwagę układ mebli? Sprawa nie jest tak bardzo skomplikowana, jak niektórym mogłoby się to wydawać. Co do zasady przyjęło się następujące: kuchnia jednorzędowa, dwurzędowa, w kształcie litery L, w kształcie litery G, w kształcie litery U, jak również kuchnia z wyspą.
Żeby urządzić funkcjonalną kuchnię nie bez znaczenia pozostaje także wysokość blatów. Pamiętajmy o tym, aby były one w pełni dostosowanie do potrzeb każdego z domowników - najważniejsza kwestia, to wzrost. Przyjmuje się, że optymalną wysokością jest 85 cm. Nie jest to jednak reguła. Bardzo istotną kwestią na drodze do urządzenia funkcjonalnej kuchni jest także odpowiednia ilość blatu roboczego. Najlepiej, jeśli będzie ona jak największa. W tej materii liczy się nie tylko przestrzeń na przygotowywanie posiłków, jak również wypakowywania zakupów, płukania warzyw i owoców, krojenia czy też odmrażania.
A co z wysokością szafek. Jeśli weźmiemy pod uwagę optymalną, wówczas powinniśmy powiesić je na wysokość w przedziale 85-90 cm. Takie działanie bardzo mocno ułatwi korzystanie z nich osobom o średnim wzroście.
Kolejną istotną kwestią jest prawidłowe oświetlenie. Najlepszym rozwiązaniem będzie zastosowanie kilku źródeł światła. To częsta praktyka w aranżacji wnętrz.
Jakie sprzęty do funkcjonalnej kuchni?
Funkcjonalna kuchnia pozwala cieszyć się wygodą nie tylko w trakcie przygotowywania posiłków, ale często również podczas ich spożywania. Aby osiągnąć maksymalnie satysfakcjonujący efekt, liczy się nie tylko przemyślane wydzielenie stref, ale także postawienie na praktyczne sprzęty i akcesoria kuchenne.Jednym z najważniejszych jest lodówka, której pojemność oraz rozmiary powinny być dostosowane do potrzeb naszych oraz wszystkich domowników. Nie można także zapomnieć o kuchence. Na rynku znajdziemy m.in. nowoczesne płyty indukcyjne, jak również tradycyjne płyty gazowe. Bardzo ważnym elementem wyposażenia funkcjonalnej kuchni jest zlewozmywak. Wspólnie z lodówką i kuchenką tworzy on tzw. trójkąt roboczy. Ponadto trzeba zamontować go na odpowiedniej wysokości. Nie można zapomnieć o estetyce - coraz większą popularnością cieszy się m.in. zlew granitowy, który wyróżnia się dużą trwałością i wysoką jakością wykonania. Podobnie jest w przypadku takich produktów jak zlew ceramiczny.
Planując zakupy warto również mieć na uwadze sprzęty małego AGD, takie jak np. roboty kuchenne, mikrofalówki, ekspresy do kawy, które nie powinny zabierać zbyt dużo cennej przestrzeni na blacie roboczym.
Jeśli weźmiemy pod uwagę wszystkie powyższe czynniki, to uzyskamy odpowiedź na pytanie: jak urządzić kuchnię żeby była funkcjonalną.
